Voor vandaag was er veel regen voorspeld. Maar toen we vanochtend opstonden was de lucht blauw. En ik had zin om toch even naar Antwerpen te gaan, toch altijd leuk om op zaterdag even de sfeer van de stad te proeven…

Lunchen bij Kaffeenini in de Nationalestraat stond al een tijdje op ons to-visit lijstje.

En het was een succes! Wat een leuke sfeer! De bagels waren heerlijk en onze jongens genoten van croissants en een eitje. En een lekkere homemade limonade.

Normaal gezien neem ik na de lunch geen taartje…dat vind ik lekkerder in de late namiddag…maar ik kon de wortelcake niet weerstaan…en gelukkig want het is een echte aanrader. Als we nog in Antwerpen zouden wonen zou deze buurt plots heel gevaarlijk voor me worden want ik zou hier elke dag wortelcake komen eten.

Ik ga deze week toch maar eens proberen zelf een wortelcake te bakken. Wordt vervolgd…

Het enige minpuntje vond ik dat ze enkel witte bagels hebben…maar dat zal ons zeker niet weerhouden om hier nog heeeeeeeel vaak te lunchen.

Na de lunch hebben de jongens nog even in de speeltuin gespeeld en ons zaterdag-gevoel was weer compleet!

Morgen lazy sunday…

 

Sinds kort doe ik aan mindfulness. Ik probeer zoveel mogelijk in het nu te leven. Maar het probleem is dat ik de kou en de regen van nu een beetje beu ben. Ik wil lente…warmte, zon…Ik ben de dikke truien en sjaals en mutsen beu…ik wil zomerjurkjes, de zon op mijn huid voelen.

Maar goed, nu terug naar het nu. Het nu was deze week zo slecht nog niet, want wat was het heerlijk een paar zonovergoten dagen.

Het was herfsvakantie en woensdag zijn we naar zee geweest. Het was heel lang geleden…elke keer besef ik dan dat ik toch elke maand wil gaan, zelfs in de winter.

We hadden wel een beetje te veel de zomer in ons hoofd. We hebben zelfs geluncht op het strand met een heerlijke pastasalade. Daarna hebben we een ijsje gegeten in de zon. Ik moet toegeven dat dat toch echt te koud was…in februari is het toch beter om ergens binnen pannenkoeken te eten.

Maar de warme appelsap met gember die ik daarna bij Pain Quotidien heb gedronken maakte veel goed.

Onze jongens hebben zelfs een zandkasteel gemaakt op het strand.

Om de dag af te sluiten hebben we nog hamburgers gegeten bij Ellis Gourmet Burger.

Het was een heerlijke dag…volgende keer dat we gaan denk ik dat alle strandbars er al zullen staan…voor mij altijd het mooiste moment van het jaar als ik daar weer zit en geniet van de zon…

 

 

 

 

 

 

Een tijdje geleden hebben wij thee gedronken bij Maurice Coffee Bar in Antwerpen.

En toen al keek ik er naar uit om er te lunchen.

Zaterdag waren we in Antwerpen en was het zover.

Ik zou er zo alle mutsen willen kopen, maar het is de bedoeling dat ik ooit eens meer tijd krijg om ze zelf te breien.

Er heerst echt een leuke sfeer en je kan er lekkere boterhammen eten.

Ik at de boterham met tonijnsla, Hans met kipfilet. Lekker donker, dik gesneden brood afgewerkt met rucola, kerstomaten, dressing en parmesan.

Kijk even mee..

En onze jongens genoten van een lekkere boterham met choco en een heerlijk zelfgemaakte limonade.

 

Het was leuk…het is zeker een aanrader als je in Antwerpen bent!

Zaterdag zijn wij naar Breda geweest. We gaan regelmatig naar Breda. Ik vind het een erg knusse, gezellige stad. We hebben geluncht bij Bagels & Beans en genoten van een heerlijk tapas-bordje.

Onze kleine foodies mogen zondigen als we op stap zijn. Normaal gezien eten ze flink volkorenbrood, maar bij Bagels & Beans krijgen ze een witte bagel en ra ra ra wat kiezen ze telkens weer als beleg?
Haaaaaagelslag!!!
Na deze gezellige lunch zijn we nog flink gaan shoppen in Breda…70 % korting…dat kan je toch niet zomaar laten voorbij gaan toch…?

Na al dat shoppen moesten we nog wekelijkse boodschappen doen. Bij de biologische slager De Groene Weg hebben ze heerlijk vlees en bij Estafette hebben we weer een voorraad fruit en groenten gekocht zodat we ook deze week weer onze vitamientjes hebben.

 

 

Een nieuwe place to be in Antwerpen is Maurice Coffee Bar. Ze zijn tijdelijk gevestigd in Antwerpen in de KBC Boerentoren. Het is een gezellige plek waar je heerlijke koffie, thee en limonade kan drinken. Je kan er ook gebreide mutsen, sjaals, truien etc. kopen. Of als je liever zelf aan de slag gaat, kan je er ook breinaalden en wol kopen.

Als je het niet kent…denk je nu…wow beetje duf…maar dat is het absoluut niet!!! Het is echt superdesuperdesuper hip!!!

Nu kan ik enkel beoordelen dat ze heerlijke koffie, thee (leuk geserveerd in een jampot en wol) en limonade  hebben, maar volgende keer gaan we er ook eens lunchen want dat kan ook. En de taartjes zagen er heerlijk uit. Dus wordt vervolgd!

Ik werd er erg enthousiast en nieuwsgierig (het is nl. echt mijn ding…) en wou heel graag weten hoe lang ze er blijven (want het is maar tijdelijk): maar oef oef oef…tot augustus…en dan zoeken ze een andere plek in de koekestad.

Vandaag waren wij uitgenodigd door vrienden bij het Zuiderterras in Antwerpen om te lunchen. Het blijft toch wel één van de mooiste plekken van Antwerpen om te klinken op het nieuwe jaar!

Je wordt er zo rustig van het ruimtelijke gevoel en het fantastische uitzicht. Onze jongens waren helemaal onder de indruk van het water en van de boten.

En we hebben heerlijk gegeten! De vrouwen kozen de Salade ‘de luxe” (hoe kan het ook anders) met gemarineerde gamba, kort gebakken Sint Jakobsvruchten, sushi van krab, guacamole, citrus/chillivinaigrette.

Een heerlijke combinatie!!! Vooral de Sint Jakobsvruchten in combinatie met de guacamole vond ik hemels, maar ja ik ben dan ook gek op guacamole!!!

De mannen gingen de Oosterse weg op en kozen voor Salade van Oosterse groenten met sobanoedels, gemarineerde kippenreepjes, tempura van tijgergarnaal, sesam, yuzuvinaigrette, curry/kokosdip.

 

En alsof dit alles nog niet genoeg verwennerij was, genoten we nog van een heerlijk nagerecht!

 

Het was een heerlijke, gezellige middag waar we nog lang aan zullen terugdenken!!!

Het was lang geleden dat we hier geweest waren…maar na vanmiddag weten we het zeker…we komen terug!!!