Perenchutney

Vandaag heb ik de perenchutney getest voor de kerstbrunch van woensdag. Heel erg lekker op brood of een cracker met oude geitenkaas!

1) 2 peren (geschild en in blokjes) stoven in een beetje roomboter

2) 4 gedroogde pruimen toevoegen, 1 eetlepel honing en 1 eetlepel rietsuiker

3) op een zacht vuurtje met het deksel op de pan laten stoven tot het fruit gaar is

4) fijnstampen

Smakelijk!!!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Perenchutney

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like

Lunch op zondag

Vandaag hadden we weer een heerlijke lunch… Wortelsoep met kikkererwten en dan heerlijk zelfgebakken brood met eiersla, rucola…
Read More

Lunch

Ik heb zondag hummus gemaakt voor bij wortelen en paprika in de oven. Ik smul er al de…
Read More